Sección: Vinos y Bebidas
Guía del Barman .
José Martinez Sánchez.
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El museo del Barman.
José Martinez Sánchez.
P.V.P.:17 €
Uvas y Vinos.
Oz Clarke.
P.V.P.: 39.90 €
El Vino uva a uva.
Carlos Domínguez Cidón.
P.V.P.: 68 €
El Practico de la Cocteleria
André Dominé
P.V.P.: 45.00 €
Bebidas famosas del mundo.
Varios autores .
P.V.P.: 49.50 €
Curso completo de cata de Vinos.
Michael Schuster.
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Café, Copa y Puro.
Varios.
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Nueva versión actualizada.
Cocteles
Ian Wisniewski
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Enciclopedia del vino.
Oz Clarke.
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Conocer el Vino
Simon Joanna
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El Vino: Nuevo Atlas Mundial.
Hugh Johnson.
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La Cata y el Conocimiento de los Vinos
Manuel Ruiz Hernández
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Tratado de Vinificación en tinto.
Autor: Manuel Ruiz Hernández
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Como degustar los vinos.
Manual del Catador

Renato Ratti
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Como disfrutar del vino.
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La Crianza del vino tinto desde la perspectiva viticola.
Manuel Ruiz Hernández.
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Las Variedades de la Vid y la Calidad de los vinos.
Manuel Ruiz Hernández.
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Elaboración y crianza del vino tinto
Fernando Zamora Marín
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Viticultura
D.M. Salazar y P. Melgarejo
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Análisis de Vinos, Mostos y Alcoholes.
Autores: Varios
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Teoria de la Clarificacion de Mostos y Vinos y sus aplicaciones practicas.
Rafael Molina
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El sistema de análisis de peligros y APPCC en la industria del vino.
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Prácticas integradas de Viticultura.
Autor:Pablo Melgarejo y otros
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