Sección: Literatura Gastronómica.
Recetas de Leyenda.
Mikel Corcuera.
P.V.P.: 30 €
Viajes de un Chef
Anthony Bourdain
P.V.P.:18.00 €
Confesiones de un Chef
Anthony Bourdain
P.V.P.:18.00 €
Carlos V a la mesa
L. Jacinto García Gómez
P.V.P.:23.00 €
Historia de la Cocina y los Cocineros
Neirinck, Edmond; Poulain, Jean Pierre
P.V.P.:17.50 €
Historia de la cocina Faraónica.
Pierre Tallet
P.V.P.: 34.00 €